Проектирование ресторана под ключ в Москве и области
Рассчитать стоимость
Ваша заявка успешно отправлена!
Спасибо большое за Вашу заявку, мы скоро свяжемся с Вами!
Проектирование ресторанов или кафе – важнейший шаг на пути к воплощению мечты и получению здания, соответствующего стандартам, инновациям и требованиям. Возможности для самовыражения и творчества безграничны, но подход должен быть правильным. Проект общепита требует решения сложных вопросов, учета международных и российских стандартов. Значение имеет каждое решение и шаг. Наша компания готова выполнить все нужные задачи, включая технологическое, инженерное проектирование, оформить документы, планы, провести Fit Out design и предоставить другие виды услуг.
Проектирование ресторанов и кафе. Основные этапы
Для начала нужна концепция, только после ее определения начинается проектирование. Учитываются технологические процессы и многое другое. Далее подбираются планировочные решения, инженерия, рассчитывается размер площадей, выбирается, расставляется оборудование и так далее.
Предпроектные работы
Для проекта ресторана под ключ подготовка обязательна, она включает:
- — подсчет стоимости;
- — обмер помещений;
- — сбор требований, согласование, создание ТЗ;
- — консультации;
- — подготовку документов;
- — выбор оборудования.
В каждом случае учитываются запланированные технологические процессы, особенности кухни, архитектурно-строительные тонкости. После составления технического задания изучаются запросы заказчика и сопоставляются с нормативами.
Предпроектная документация по проекту ресторана
Проект кафе, ресторана выполняется последовательно. В ходе работ составляются документы по:
- — инженерным системам (ИОС);
- — проекту (ПЗ);
- — энергетической эффективности (ЭЭ);
- — предотвращению нанесения вреда окружающей среде (ООС);
- — дорожному движению (ОДИ);
- — безопасности (ТБЭ).
Для проектирования ресторанов от 300 м² требуется рациональное зонирование, распределение пространства под служебные помещения, кухни, зоны для приема гостей. Распределяются потоки посетителей и сотрудников, выбирается экстерьер и интерьер ресторана. Проект ресторана продумывается технологически, требуется кондиционирование, вентиляция. Проект общепита исключит проникновение запахов с кухни в комнаты для клиентов. Не последнее значение имеет схема размещения технологического оборудования.
Проект ресторана. Технологические работы
Проект кафе всегда включает технологическое проектирование. Требуются системы для поддержания комфорта посетителей. Из кухни отводится отработанный воздух, налаживается полноценная работа вытяжек. Нормальные показатели температур важны в любой сезон, как и исключение распространения запахов из кухни по залу.
При разработке технологического проекта рассматривается следующее:
- — оборудование;
- — планировки;
- — инженерные системы.
Инженерная часть проектирования ресторана
В проектирование кафе, ресторана под ключ включают разделы, посвященные электрике, вентиляции, канализации и водоснабжению. При этом учитываются стандарты, требования, нужный уровень обеспечения и прочие аспекты.
Fit Out design
Одной из важных составляющих проекта кафе является процесс Fit Out design. Подход включает освещение, выбор техники, мебели и прочих элементов. Проектирование ресторанов и кафе – основа привлекательной и практичной обстановки.
Основные шаги:
- — концепция и планирование;
- — создание нужной атмосферы и дизайна;
- — подбор оборудования и мебели для ресторана или кафе;
- — работы с электрикой, освещением;
- — распределение пространства, проектирование комнат;
- — выбор отделки;
- — проект кухонного пространства;
- — обеспечение комфорта столовой зоны проекта.
Проектирование ресторанов является творческим и одновременно серьезным процессом. Архитектурно-строительные, планировочные и прочие решения, схемы под ключ разрабатываются по нормативам, правилам. Учитывают все детали, эргономика, нормы санитарии, брендирование, атмосфера, поэтому при строительстве проблемы исключаются.
Профессиональное проектирование ресторанов. Ключевые преимущества:
- — проект кафе под ключ будет на 100% вписываться в стандарты, нормативы;
- — удается грамотно распределить ресурсы и оптимизировать пространство;
- — проектирование кафе снижает сроки на строительство и обустройство;
- — технологические процессы будут проходить без неприятных сюрпризов;
- — персонал сможет полноценно выполнять свои обязанности.
Навигация по странице
Что входит в услуги проектирования и стоимость работ
Проект ресторана включает ряд услуг, в том числе данные, обоснования, расчеты, пояснительную записку. Выполняется схема расстановки меблировки и оборудования, и по электросетям. Проектирование ресторана требует отдельного плана по аксонометрии, канализации, водоснабжению, электрооборудованию. Создается схема освещения, вентиляции, дополняемая данными о подключении. Наши специалисты готовы взяться за проект, технологические задачи и их реализацию. Все зависит от ожиданий заказчика.
На стоимость проектирования под ключ влияет сложность работ, площадь помещений, нужные документы. Привлекаются сотрудники разных направлений, поэтому цена просчитывается после запроса. Свяжитесь с нами, расчет сроков и стоимости будет выполнен в ближайшее время.
Основные этапы работы по проекту:
- — консультация, уточнение технологических и прочих аспектов, подготовка ТЗ;
- — создание документации;
- — согласование, одобрение;
- — выполнение работ под ключ.
На сайте доступны примеры работ, фото и описания. Добавляются отзывы, пожелания заказчиков. Успешное проектирование ресторанов позволяет публиковать все подробности ранее реализованных заказов. Мы работаем над проектами в России и на международном уровне, но основной упор делается на заказы в Москве и МО.
Другие виды услуг
Проектирование ресторанов и кафе предусматривает огромное количество задач, но потребность в дополнительных услугах также не является редкостью. Предлагаем работы по ремонту и отделке, комплексное оснащение зданий и комнат. В штате компании работают юристы, поэтому доступна соответствующая поддержка и услуги правового направления.
Грамотно выполненный, профессиональный и тщательно проработанный проект ресторана – не лишняя статья расходов, а необходимость. Он позволяет заранее учесть все факторы и обеспечить наилучший результат.
Плюсы проектирования нашей компанией:
- — привлечение дипломированных и опытных сотрудников;
- — наличие лицензий на работу с пожарными системами, допусков СРО;
- — возможность работы с опасными проектами;
- — следование нормам, технологическим условиям;
- — полный комплекс работ.
Звоните или пишите, чтобы уточнить цены или сделать заказ.
Распространенные вопросы
Какие работы входят в проект бара, ресторана или кафе?
Инженерное и технологическое проектирование, дизайн, проект, выбор мебели, оборудования и так далее.
Как заказать услуги?
Проект удобнее всего заказать по телефону или заполнив форму связи.
Что влияет на стоимость и сроки?
Значение имеет объем работ, нужные документы, наличие всего необходимого для разработки решений и другие факторы.
На странице добавлены данные для связи с компанией. Также предлагаем форму расчета, позволяющую получить предварительный ответ по срокам и цене.
Профессиональный сервис компании «Верные решения»
Есть несколько плюсов сотрудничества с нашей компанией:
- Выбор услуг. Выполняем полный комплекс работ по обслуживанию систем. Проводим анализ, проверки, а также ремонтируем неисправные агрегаты.
- Цена. Стоимость услуг доступна. Предоставляем гибкие условия при расчете стоимости обслуживания.
- Персонал. Наши сотрудники имеют специальную подготовку. В наличии сертификаты и разрешения на выполнение работ с водопроводным оборудованием.
- Качество. Обслуживаем водоснабжение, используя специализированные инструменты. В качестве расходных материалов – оригинальная продукция от проверенных производителей.
- Сроки. Заранее согласуем время проведения плановой проверки. Соблюдаем сроки. Задержек не бывает.
Оставить заявку можно по телефону или, воспользовавшись формой обратной связи. Отвечаем оперативно. Во время первой консультации согласуем информацию, необходимую для дальнейшего сотрудничества.
Порядок работы с клиентом
Наши проекты
Отправить заявку
на расчет стоимости
Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Ваша заявка успешно отправлена!
Спасибо большое за Вашу заявку, мы скоро свяжемся с Вами!
Полезная информация
ИНН 5022052379
ОГРН 1175022000713
140408, Московская обл., г. Коломна, ул. Дорфа, д. 2, 1 этаж, офис 101
